NOTAS DE CATA DURIGUTTI PIE DE MONTE MALBEC FINCA LAS JARILLAS – GUALTALLARY: «De color rojo violáceo con buen brillo, en nariz recuerda a la frambuesa, frutos negros y ciruela. En boca fruta negra, con un tanino inicial con mayor grip, acidez presente, pero moderada, buena densidad en paladar. Es un vino con elevada estructura.»
Con uvas provenientes a 1360 m.s.n.m. de un viñedo convencional en proceso de conversión a orgánico, de antigua carga genética, con suelos aluvial/fluvial con elevado contenido de carbonato de calcio.. Fermenta con levaduras autóctonas en huevos de cemento sin epoxi de 3000 litros con crianza de 11 meses en los mismos recipientes.
CEPAS: 100% Malbec.
ORIGEN: FINCA LAS JARILLAS – GUALTALLARY Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
ENÓLOGOS: Héctor y Pablo Durigutt
Durigutti Pie de Monte - Malbec
$25.000,00
NOTAS DE CATA DURIGUTTI PIE DE MONTE MALBEC FINCA LAS JARILLAS – GUALTALLARY: «De color rojo violáceo con buen brillo, en nariz recuerda a la frambuesa, frutos negros y ciruela. En boca fruta negra, con un tanino inicial con mayor grip, acidez presente, pero moderada, buena densidad en paladar. Es un vino con elevada estructura.»
Con uvas provenientes a 1360 m.s.n.m. de un viñedo convencional en proceso de conversión a orgánico, de antigua carga genética, con suelos aluvial/fluvial con elevado contenido de carbonato de calcio.. Fermenta con levaduras autóctonas en huevos de cemento sin epoxi de 3000 litros con crianza de 11 meses en los mismos recipientes.
CEPAS: 100% Malbec.
ORIGEN: FINCA LAS JARILLAS – GUALTALLARY Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
ENÓLOGOS: Héctor y Pablo Durigutt